• Nome do produto
  • Palavras-chave
  • Modelo do produto
  • Resumo do produto
  • Descrição do produto
  • Procura de texto completo
Você está aqui: Casa » Notícia » Notícias sobre produtos » Você pode colocar comida quente no freezer da cozinha

Você pode colocar comida quente no freezer da cozinha

Número Browse:10     Autor:editor do site     Publicar Time: 2019-04-08      Origem:alimentado

Você pode colocar comida quente no freezer da cozinha

ocongelador de cozinha é um local ideal para armazenar todos os alimentos perecíveis, como o leite, para evitar a deterioração. E muitas pessoas gostam de colocar a comida quente recém cozida diretamente no freezer da cozinha. Você sabia que armazenar comida quente na geladeira pode prejudicar sua saúde e a saúde de sua família?

Se você ainda fizer isso, você deve parar agora.

Razões pelas quais a comida quente não pode ser armazenada no refrigerador do restaurante

O principal objetivo do congelamento é evitar que os alimentos percam seus nutrientes e mantê-los frescos e não poluídos por muito tempo. Mas se você colocar comida quente ou líquido quente no refrigerador do restaurante ou da cozinha imediatamente, poderá perder seu valor nutricional e torná-lo mais difícil. Alimentos duros devem ser mantidos à temperatura ambiente primeiro, se forem colocados diretamente no freezer da cozinha, Salmonella pode facilmente destruir alimentos nele.

Além disso, colocando comida quente na geladeira da cozinha, você vai correr o risco de contaminar alimentos quentes com outros alimentos perecíveis, como ovos, legumes, carne, etc no refrigerador do restaurante. Porque aumentará a probabilidade de contaminação.

Mas você não deve esperar por mais de um certo período de tempo. A comida quente não deve durar mais do que duas horas, porque as bactérias começarão a se multiplicar em duas horas. É uma regra de duas horas: a comida só pode ser armazenada no exterior por duas horas depois de ter sido colocada na geladeira do restaurante.

A comida Ny é mantida entre os 40 graus, que é a configuração máxima recomendada para um refrigerador doméstico, e a 140 graus Fahrenheit ou mais, as bactérias podem se reproduzir em um número perigoso.

Caminho certo tor armazenar alimentos quentes no freezer da cozinha

A maneira correta de armazenar a comida quente restante é resfriá-la na bancada até a hora de colocá-la na geladeira do restaurante. Mas não deixe esfriar completamente, porque o resfriamento mais lento proporciona um ambiente perfeito para o crescimento bacteriano. Quando o alimento é reaquecido, ele precisa ser aquecido a uma certa temperatura, porque essa medida mata as bactérias que podem crescer no freezer da cozinha.

Se você armazenar alimentos cozidos em duas horas após o cozimento, e quiser esfriar mais rápido. Você pode dividir o alimento em partes menores para resfriá-lo rapidamente e congelá-lo mais rápido para evitar a contaminação.

Se você quiser colocar uma panela grande de sopa quente no freezer da cozinha, considere reempacotá-la em recipientes menores e mais rasos. Isso ajuda a esfriar mais rápido.

Você também pode manter os alimentos hidratados envolvendo-os em recipientes ou folhas hermeticamente fechadas, o que também evita a mistura de diferentes alimentos.

Se você precisar reaquecer a comida na geladeira, lembre-se de não reaquecer a comida muitas vezes.

Dicas para deve armazenar alimentos quentes no refrigerador do restaurante

1. Você pode resfriar rapidamente a comida quente colocando-a em água gelada antes de refrigerar.

2. Tente não colocar a comida quente em um recipiente fundo antes de colocá-los no freezer da cozinha.

3. Cubra a comida quente que você deseja refrigerar. Se eles não estiverem tampados, eles vão liberar a umidade e tornar o compressor do refrigerador do restaurante mais difícil.

Maneiras de tornar o congelador de cozinha eficiente

Se a porta do congelador da cozinha não estiver mais vedada, substitua as vedações ao redor da porta. Descongele o refrigerador regularmente se você tiver um modelo de descongelamento manual.

Em uma palavra, não coloque comida quente na geladeira do restaurante até esfriar à temperatura ambiente. Você também precisa prestar atenção à manutenção do refrigerador para garantir que ele funcione de forma eficaz.

Para mais dicas e considerações sobre o usorefrigeradores & congelador, por favorcolecione nosso site Para maiores informações!

produtos relacionados

conteúdo está vazio!

Se você está procurando um fornecedor profissional e de baixo custo para refrigeração, freezer e produtos mais frios, entre em contato conosco imediatamente.

LINKS RÁPIDOS

CATEGORIA DE PRODUTOS

CONTATE-NOS

Endereço da fábrica: No.187 Jinjihu Road, ETDZ, Suqian, Jiangsu, China
Escritório de Comércio Exterior :B-122, No.38, Estrada Norte Yinhu, ETDZ, Wuhu, Anhui, China
Telefone: + 86-553-8295880
E-mail: sales@meibca.com
direito autoral 2019 Meibaijia Elétrica Technology Co., Ltd.